Gastrocanal Gastro Recetas del Mercado San Martín
PostreTarta de crema de castaña y canela con mermelada de naranja
EntranteVieira con shiitake
PostreAntifaz de galletas de lunares
VerdurasHojas de borraja en tempura con mayonesa de soja
Pescados y mariscosArroz negro de begihaundi y pimientos
VerdurasGuisantes con huevo poché
EntranteAlcachofas asadas con vinagreta de mozzarella y estragón
EntranteArroz nerone con alcachofas y frutos del mar
  •