Los comercios de San Martín

El uruguayo Federico Longo y el argentino Emilio Pastore han unido sus talentos gastronómicos en La Fabrika, una firma dedicada a la elaboración artesana de pasta rellena y pasta fresca, a base de ingredientes locales, sin colorantes ni conservantes, que ponen a la venta en nuestro mercado.

Podrás elegir varios tipos de pasta rellena (raviolis de jamón y queso; de espinaca y ricota, sorrentinos caprese, raviolis de seta y trufa), así como pasta fresca y salsas (pesto albahaca, crema de Idiazabal, pomodoro, caruso). Es muy fácil de preparar y en pocos minutos tendrás listo un plato sabroso y saludable.

También tienen pizzas artesanas y pasta italiana sin gluten.
 

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