Gastrocanal Gastro Recetas del Mercado San Martín
EntranteMasa quebrada para tartas saladas
Pescados y mariscos / EntranteTacos de guacamole, pico de gallo y bonito en aceite
Sopas y cremas / Verduras / EntranteSopa de cebolla con tostas de queso gratinado
EntranteMelocotones asados rellenos de requesón y aceitunas
Verduras / EntranteBoniatos asados
EntranteCarpaccio de langostinos salvajes
Entrante / Pescados y mariscosTacos de aguacate y quisquillas o camarones con salsa de yogur, lima y cilantro
EntranteHuevos en cocotte con salmón y espinacas
EntranteHuevos escalfados y trufa en tarrifa de yogur
Entrante / Pescados y mariscosOstras gratinadas con paleta ibérica
Entrante"Gilda" de sandía y melón
Verduras / EntranteEscalibada