Gastrocanal Gastro Recetas del Mercado San Martín
PostreGalletas de Lego
VerdurasMinestrone de primavera con guisante lágrima
Segundo / VerdurasRavioli de calabacín relleno de pesto
PostreTarro roto de yogur con frutos rojos
EntranteCremoso de patata a la trufa negra con hongos y huevo
Pescados y mariscosRape con almejas
Sopas y cremas / Verduras / EntranteSopa de cebolla con tostas de queso gratinado
LegumbresBerza rellena de morcilla con crema de alubias de Tolosa
Pescados y mariscos / SegundoSalmonetes en papillote con hinojo, mantequilla y eneldo
CarnesHamburguesa de morcilla de arroz, y huevo de codorniz con chips de boniato
VerdurasPochas con langostinos frescos
VerdurasPizza de boniato con berenjena y parmesano