Los comercios de San Martín

L'uruguayen Federico Longo et l'argentin Emilio Pastore ont uni leurs talents gastronomiques au sein de La Fabrika, société dédiée à la production artisanale de pâtes farcies et de pâtes fraîches, à base d'ingrédients locaux, sans colorants ni conservateurs et mises en vente sur le marché.

Faites votre choix parmi différents types de pâtes farcies (raviolis jambon et fromage, épinards et ricotta, sorrentinos caprese, raviolis champignons et truffe), ainsi que de pâtes fraîches et de sauces (pesto de basilic, crème Idiazabal, pomodoro, caruso). Un plat savoureux et sain, très simple à préparer et prêt en quelques minutes.

Également pizzas artisanales et pâtes italiennes sans gluten.

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