1.100 pinchos solidarios por Etiopia

El domingo 24 de junio, en el pasillo central del Mercado San Martín, se vendieron más de un millar de gildas y de raciones de pastel de pescado con motivo de la cuarta edición del Pintxo Solidario.

Este evento, organizado por cuarto año consecutivo por la Fundación EtiopiaUtopia,  tiene como finalidad obtener recursos económicos para los proyectos que la fundación realiza en Wukro, en el norte del país africano. «La gente que se anima a comprar un pincho, normalmente no suele hacerlo por dinero, nosotros ya tenemos una serie de fieles que nos conocen y que nos apoyan», explica Imanol Apalategui, presidente de la Fundación.

El acto fue todo un éxito. En cuatro horas se vendió todo:  «Este año al hacerse en el mercado de San Martín, en una zona céntrica de la ciudad donde pasa mucha gente, ayuda».